Casi medio centenar de trabajadores y trabajadoras de Juver Alimentación se ha concentrado este miércoles por la mañana a las puertas del centro de trabajo en Murcia para secundar la huelga estatal del sector de conservas vegetales, convocada por CCOO y UGT-FICA ante el bloqueo de la negociación del convenio colectivo.
La jornada de este miércoles forma parte del calendario de paros de 24 horas convocados en todo el Estado los días 25 de septiembre, 7 y 8 de octubre. La primera jornada registró, según CCOO y UGT, un seguimiento medio del 80%, con una incidencia especialmente elevada en las grandes empresas del sector. Juver fue una de las compañías en las que el paro tuvo incidencia desde primera hora.
En Murcia, el conflicto afecta a un sector que emplea aproximadamente a 10.000 personas en unas 150 empresas, según los datos sindicales, y que tiene un importante peso dentro de la industria alimentaria regional. Se trata además de un sector especialmente feminizado y con una elevada presencia de trabajadores y trabajadoras fijos discontinuos.
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La plantilla de Juver ha contado también con el respaldo de USO, organización que forma parte del comité de empresa. Su presidente, Paco Saura, explicó durante la concentración que la representación de los trabajadores había decidido secundar los paros «como no podía ser de otra manera», en un ejercicio de «responsabilidad y solidaridad con los demás compañeros y empresas del sector».
Saura reclamó que la patronal «recapacite» y entienda que las condiciones actuales requieren cambios. «Subidas salariales, reducción de jornadas y dignidad para las personas trabajadoras, tanto de Juver como del resto de la conserva», resumió.
Un 5% de subida salarial frente al 2,5% planteado por la patronal
Uno de los principales puntos de choque en la negociación es el salario. La plataforma sindical reclama un incremento mínimo del 5% anual, con cláusula de revisión vinculada al IPC, efectos retroactivos y abono de atrasos.
Los sindicatos plantean además que el salario base más bajo se sitúe siempre un 5% por encima del SMI y que las subidas pactadas no puedan ser absorbidas o compensadas con otras mejoras.
La propuesta patronal contempla, según la documentación sindical, un incremento del 2,5% anual durante un convenio de cuatro años, junto a una cláusula vinculada al IPC limitada al equivalente a un 1% anual y con efectos en 2030.
CCOO y UGT sostienen que, después de meses de negociación y siete reuniones, la patronal no ha presentado contrapropuestas suficientes para desbloquear el convenio. La convocatoria estatal de huelga responde precisamente a ese bloqueo.
1.772 horas anuales frente a la reivindicación de 37,5 horas semanales
La reducción de jornada es otra de las reivindicaciones centrales. El sector mantiene actualmente una jornada máxima de 1.772 horas anuales, mientras que la parte sindical reclama avanzar hasta las 1.712 horas anuales, equivalentes a una jornada semanal de 37,5 horas.
El delegado sindical de CCOO en Juver, Raúl Rubio, ha señalado que la reivindicación busca corregir una situación que considera especialmente gravosa: «Tenemos la jornada más alta de la alimentación».
Rubio ha reclamado también más derechos en materia de permisos y una reducción de la eventualidad. La plataforma sindical propone que como mínimo el 90% de las plantillas tenga contrato indefinido, además de mejoras en la regulación del personal fijo discontinuo.
Más permisos y nuevos pluses para turnos y nocturnidad
Las reivindicaciones incluyen una bolsa de 40 horas para asistir y acompañar a familiares al médico, más días de permiso por fallecimiento y desplazamiento y la posibilidad de utilizar los permisos de forma flexible mientras se mantenga el hecho causante.
También se exige un complemento salarial durante las situaciones de incapacidad temporal y mejoras en los pluses, especialmente en los de nocturnidad y turnicidad.
«Queremos crear nuevos pluses que, de alguna manera, remuneren la penosidad que hay en el trabajo», ha explicado Rubio. El delegado sindical ha defendido que quienes trabajan en turnos y en horario nocturno deben recibir una compensación por unas condiciones laborales que implican un mayor sacrificio.
El representante de CCOO ha denunciado además que la negociación permanece bloqueada: «Ni siquiera hemos tenido un solo avance en ninguna de las propuestas que hemos hecho en la mesa de negociación».
Un conflicto que afecta a 10.000 trabajadores en la Región
El conflicto trasciende las puertas de Juver. En la Región de Murcia, el sector de conservas vegetales reúne a unas 150 empresas y alrededor de 10.000 trabajadores y trabajadoras, según los datos trasladados por las organizaciones sindicales. CCOO sitúa además en aproximadamente un 10% el peso de esta actividad dentro del conjunto del sector industrial murciano.
La huelga estatal pretende forzar un acuerdo sobre salarios, jornada, clasificación profesional, permisos, complementos, estabilidad laboral y medidas sociales e igualdad. Entre las propuestas sindicales figura también una nueva clasificación profesional que reduzca las actuales 32 categorías a siete grupos, con un salario base mínimo de 1.500 euros mensuales y 21.000 euros anuales para el nivel inferior.
Por su parte, la patronal plantea, además de las subidas salariales, una mayor flexibilidad de jornada, la creación de una categoría de «auxiliar aspirante» con salarios inferiores y cambios en la contratación fija discontinua y formativa, entre otras medidas.
La plantilla de Juver ha vuelto así a colocar ante las puertas de su centro de trabajo un conflicto que se extiende por toda la industria conservera vegetal española: una negociación estatal en la que sindicatos y patronal mantienen posiciones alejadas y que ha desembocado en nuevas jornadas de huelga este miércoles y jueves.
