Cientos de trabajadores se han concentrado desde primera hora de este lunes a las puertas de ElPozo Alimentación, en Alhama de Murcia, coincidiendo con el inicio de la huelga estatal de las industrias cárnicas. La movilización abre cinco jornadas de paros, del 9 al 13 de noviembre, convocadas ante la falta de acuerdo para renovar el convenio colectivo estatal, que afecta a unos 126.000 trabajadores en todo el país, cerca de 14.000 de ellos en la Región de Murcia.
La protesta sitúa uno de sus principales focos en la factoría de ElPozo, uno de los grandes centros de producción de la industria cárnica. Las plantillas reclaman mejoras salariales que permitan recuperar el poder adquisitivo perdido, una reducción de la jornada laboral y medidas efectivas frente a los ritmos de trabajo, la siniestralidad y las enfermedades profesionales que afectan al sector.
Óscar Barqueros, representante sindical de CCOO en ElPozo, ha valorado positivamente el seguimiento de la convocatoria y ha trasladado que las primeras comunicaciones recibidas desde otros puntos del Estado apuntan a una respuesta amplia. «Parece ser, por lo que me llegan las comunicaciones del resto del territorio, que va siendo un éxito, donde los 126.000 trabajadores están apoyando en sus empresas, forzando los parones para que los empresarios entiendan que lo que pedimos es lo justo», ha señalado durante la movilización.
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Los ritmos de producción, en el centro del conflicto
Uno de los principales motivos de la huelga es el deterioro de las condiciones de salud y seguridad en los centros de trabajo. Barqueros ha denunciado que determinadas empresas imponen objetivos de producción sin sistemas adecuados para medir sus consecuencias sobre la salud de las plantillas.
«Empresas que abusan de sus trabajadores, donde no tienen un sistema de medición, donde les exigen una producción y esa producción genera ese tipo de siniestralidad y enfermedades profesionales», ha advertido. Frente a esta situación, CCOO reclama que se controlen y midan los ritmos de trabajo para determinar si las exigencias productivas están perjudicando la salud de quienes trabajan en las cadenas.
El representante sindical también ha alertado sobre los sistemas de incentivos y los incrementos constantes de los objetivos de producción. «Se pongan los límites para que no sean abusivos, que no estén subiendo las tasas día a día por cualquier tontería, abusando de la confianza de sus trabajadores y trabajadoras», ha reclamado.
Otra de las cuestiones denunciadas es el papel de las mutuas en la determinación de las bajas laborales. Barqueros considera que permitir que la medicina privada tenga capacidad para decidir sobre la salud de los trabajadores supone un problema añadido para un sector especialmente castigado por las dolencias profesionales. «Entendemos que eso es otra cuestión que tenemos que parar en el sector cárnico, donde la medicina privada no sea la que decida la salud», ha defendido.
«No estamos pidiendo miles y miles de millones, estamos pidiendo el IPC real»
La recuperación salarial constituye otra de las principales reivindicaciones de la convocatoria. Barqueros ha cuestionado que, mientras las grandes empresas del sector obtienen importantes beneficios, las plantillas sigan perdiendo capacidad adquisitiva y tengan dificultades para afrontar los gastos cotidianos.
«Los trabajadores y las trabajadoras del sector no somos ningunos locos ni somos trastornados. Queremos justicia», ha afirmado. El representante de CCOO ha situado en el 4,9% el IPC que utilizan como referencia para reclamar una actualización de los salarios que permita mantener el poder de compra.
«No estamos pidiendo miles y miles de millones, estamos pidiendo el IPC real con sus atrasos», ha insistido, defendiendo que las reivindicaciones salariales responden a la necesidad de poder afrontar los gastos familiares, los servicios de sus hijos y el mantenimiento de unas condiciones de vida dignas.
El sindicalista también ha querido trasladar un mensaje de apoyo a las plantillas que están secundando los paros en otros puntos del país. «Que ánimo, que fuerza, que no nos van a esconder, que nos van a ver», ha proclamado, antes de recordar que la movilización no responde a ningún capricho, sino al ejercicio de un derecho laboral.
Barqueros ha terminado dirigiéndose directamente a las direcciones empresariales y a sus mensajes públicos sobre el valor de sus trabajadores: «Cuando salen en la tele o salen en cualquier medio diciendo que su empresa es la mejor por sus trabajadores, que cumplan con lo que dicen y, si no, que se callen».
La movilización de Alhama de Murcia marca así el comienzo de cinco días de huelga en una industria que emplea a miles de personas en la Región. Los sindicatos mantienen los paros hasta el 13 de noviembre y reclaman que las patronales abandonen su posición en la negociación y atiendan unas reivindicaciones que afectan directamente a los salarios, los horarios y la salud de quienes sostienen la producción del sector.
