Este sábado 24 de mayo, la finca agroecológica La Huerta de los Sentidos, situada en Aljucer (Murcia), acogerá una jornada de cocina colectiva y solidaridad con el pueblo palestino. La iniciativa, impulsada por la Fundación Al Fanar junto a La Huerta de los Sentidos, comenzará a las 12:30 horas con un taller participativo de elaboración de falafel, y continuará a las 14:00 horas con una comida popular vegana a base de productos ecológicos y de cercanía.
Enmarcada en la campaña internacional «Cocina X Palestina», la actividad tiene un objetivo directo y urgente: enviar el 100% de los fondos recaudados a familias palestinas en Gaza, sin pasar por intermediarios ni entidades bancarias. La acción cuenta con el apoyo de la plataforma BDS Murcia, que denuncia desde hace años la complicidad institucional con el apartheid israelí.
En un momento en que Gaza vive una situación humanitaria extrema —con miles de personas asesinadas, desplazadas y privadas de recursos básicos—, esta jornada propone cocinar y compartir como un acto político y de resistencia. Se trata de poner la vida en el centro, usando la cultura culinaria palestina como herramienta de denuncia y como puente de solidaridad desde la base.
La convocatoria está abierta a todas las personas que quieran sumarse, aprender, disfrutar y aportar. Además, quienes no puedan asistir físicamente pueden hacer su contribución económica a través del formulario habilitado por la organización.
“Frente al genocidio, pan. Frente al silencio, palabra. Frente al bloqueo, redes solidarias. Porque mientras haya ocupación, habrá resistencia”, sentencian desde las organizaciones convocantes.
